THE NEW SUSHI ERA
Pioneros del sushi 100% plant-based en las Islas Baleares. Sabor, frescura y conciencia en cada bocado.
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One & only
El primer sushi 100% plant-based de las Islas Baleares, con un sabor inigualable
PLANT BASED
Un producto totalmente libre de productos animales
Homemade
Arroz, salsas, ingredientes: todo nace en nuestra cocina
Healthy
Sushi saludable y lleno de sabor. Una experiencia única alta en proteinas
Fresh
Ingredientes frescos, de calidad y principalmente locales
SABORES DE LOS MISMÍSIMOS DIOSES
Venus Garden es el primer y único local de sushi 100% plant-based en las Islas Baleares. Nacido en la hermosa isla de Menorca en 2020, Venus Garden surgió de un sueño: crear un espacio acogedor y vanguardista donde puedas disfrutar de una experiencia única e innovadora en el arte del sushi, completamente libre de ingredientes de origen animal. Nos impulsa una profunda convicción en el valor de la vida, la igualdad y el respeto absoluto por los animales y el entorno natural que nos rodea.
Martillo de Thor
Uramakis de “carne de hamburguesa plant-based”, zanahoria con tahini, salsa de yogur estilo kebab y teriyaki.
Dioses del Valhalla
Bandeja de nigiris variada a gusto del Sushi Chef.
Ojo de Odín
Uramakis de Heura, cebolla caramelizada, salsa de cacahuete y soja, cebolla crispy y salsa sweet chilli.
Jardin de Venus
Uramakis con “albóndiga vegetal”, tofu al pimentón con paprika, aguacate, guacamole y salsa sweet chilli.
NUESTRA PROPUESTA GASTRONÓMICA
En nuestro exclusivo menú, te invitamos a descubrir una variedad de exquisitos rollos de sushi, inspirados en los legendarios nombres de la mitología nórdica y greco-romana, con opciones que incluyen degustaciones únicas. Además, ofrecemos deliciosos Poke Bowls. Nuestra propuesta gastronómica fusiona sabores tropicales, frescos y de temporada, con la esencia de la cocina japonesa, mediterránea, vietnaminta e india, creando una experiencia culinaria única y memorable.
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